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北九州市、戸畑で刺身・明太子グラタン・コロッケ・石焼ビビンバを堪能

093-871-8401

お品書き

名物 塩もつ鍋

1人前 1,000

※価格は全て税抜表示です。

鮮度抜群の牛もつを使用し、スープ作りには
手間隙をかけてじっくり仕上げた味わい豊かな一品!
コラーゲン満載まろやかスープは女性にも大好評です。
季節問わずに大人気!是非一度ご賞味あれ!

<追加メニュー>
  • もつ491円
  • 野菜310円
  • 戸畑ちゃんぽん麺328円
  • 雑炊382円
  • にんにく・唐辛子サービス

特製塩もつ鍋

創作料理

※価格は全て税抜表示です。

酒呑みに人気の逸品

刺身

おかんの昭和漬け328
昭和の時代から大事に受け継がれた唯一無二の煉床漬けです。 どこか懐かしい味わいはホッとして、お酒のアテに間違いのないお父さんに人気の品です。

お刺身盛り合わせ

・本日の仕入魚よりお刺身盛り合わせ(数量限定)
2~3人前1,710
・お一人様からのちょっとお刺身盛り合わせ(数量限定)
982

店主が毎日厳選して仕入れる、
新鮮な魚はとりあえずでオーダー頂く外せない定番。

ん~♪♪ビールにはコレッ!

あじまる特製

もつ鉄板582
飲みの席には外せない鉄板料理です。
モツの食感と旨味にビールが止まりません!

トロットロ

豚角煮と煮玉子564
継ぎ足しで作られる、15年目の煮だれが味わいを深くします。
箸でほどける肉の柔らかさと味が染み込んだ煮玉子が焼酎との相性抜群!

女性に人気の逸品

コロッケ

おかんのコロッケ1ヶ 255
2種類のジャガイモを使用した、どこか懐かしくシンプルなお味です。 ホクホクのコロッケはついつい箸が伸びます。
ごぼうの丸ごと揚げ1本 200
一品料理内でリピート率No.1のあじまる定番。
左手に持って丸かじりし右手にはビール!
これがフォーマルポジションです!

定番 人気

自家製 炙りベーコンサラダ

おろしオニオンドレ673
肥後の赤酒仕込みの自家製ベーコンはふっくら柔らかく、テリ・ツヤが抜群です。また、肥後の赤酒により上品でキレのよい甘味と豊富な旨味が増します。味香りがともによく仕上がり絶品です!

明太

熱々!!復活!

明太子グラタン637
皆様のお声のもとに戻って来ました!言うまでもなく、人気の逸品です。 チーズのトロトロ熱々に、明太子のアクセントがたまりません!

〆の逸品

戸畑海鮮

焼ちゃんぽん746
戸畑発祥蒸し麺はスープと具の旨味がギュッと麺に染み込みます。

あじまる特製 限定品

野菜ラーメン649
とんこつ・鶏ガラのWスープのさっぱり醤油味が〆にピッタリ。

開業以来人気!! 名物 石焼ビビンバ

開業以来人気は衰えることを知りません!
熱々ジュウジュウの石焼でできるおこげがオススメ!
3~4人で召し上がるなら(大)をどうぞ。

名物!石焼ビビンバ(小)
637
名物!石焼ビビンバ(大)
800

ラーメン

ビビンバ

お品書き

※価格は全て税抜表示です。

※その他、サラダやおつまみ等ございます。
詳しくは店内メニューをご覧ください。